中國教育報(bào)-中國教育新聞網(wǎng)訊(通訊員 唐世日 記者 陽錫葉)“剁椒蒸魚、紅燒肉、包菜……”6月3日,在湖南省江華瑤族自治縣第一中學(xué)食堂考生們高興地吃著營養(yǎng)餐。該校科學(xué)配置各種營養(yǎng)餐,并推出愛心加餐活動(dòng),保障高三學(xué)子吃得健康營養(yǎng),用“食”力助力學(xué)生高考。
“食堂對學(xué)生的菜譜進(jìn)行了提前定制,主要注重3個(gè)方面,一是葷素搭配,二是清淡,三是營養(yǎng)搭配。”江華一中總務(wù)處副主任陳義來說。
“學(xué)校每天為考生免費(fèi)提供一份營養(yǎng)湯,一份暖心粥,一份營養(yǎng)補(bǔ)給(雞腿,雞蛋,蘋果、牛奶),讓考生每天能攝入充足的營養(yǎng)。”江華一中校長何楠介紹,“連續(xù)22年實(shí)施‘高考營養(yǎng)餐工程’,只象征性收1元錢,確保考生吃上放心、可口的飯菜?!?nbsp;
5月中旬,江華高中學(xué)校制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜,保障考生高考前和高考期間營養(yǎng)需求。該縣已為江華一中、江華二中、江華職中等高中學(xué)校共撥付10萬元的營養(yǎng)餐費(fèi),用于高考期間改善考生伙食。同時(shí),還對700余位家庭困難考生一次性發(fā)放營養(yǎng)補(bǔ)助300元/人。
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