“兩會”期間,食品安全問題備受關注。日前,天津一家校園配餐公司因為存在違法違規(guī)行為被調查、嚴懲。當地負有監(jiān)管責任的一批官員也被追責。
校園食品安全大于天,直接關系孩子的身體健康,再怎么重視都不為過。作為校園配餐企業(yè),豈能在食品生產流程上放松要求,疏忽大意?而且,這類事件的發(fā)生,一定和監(jiān)管部門的失職有或多或少的聯系。在監(jiān)管上偏松、偏軟甚至出現監(jiān)管空白,必然會出現問題。
各地監(jiān)管部門和食品安全生產企業(yè)都必須引以為戒,時刻緊繃安全衛(wèi)生弦。既要健全機制,更要落實好已有機制,強化生產、加工、運輸等全鏈條監(jiān)管,堅決守護校園食品安全,避免類似事件重演。
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