在營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施中堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為

本報(bào)訊（記者 余闖）為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神，教育引導(dǎo)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)地區(qū)中小學(xué)生養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，8月25日，全國學(xué)生營養(yǎng)辦印發(fā)《關(guān)于在營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施中深入貫徹習(xí)近平總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)重要指示精神的通知》，就有關(guān)事項(xiàng)作出專門部署。

通知要求，要結(jié)合秋季開學(xué)、世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、中國農(nóng)民豐收節(jié)等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，深入開展“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”教育。要指導(dǎo)試點(diǎn)學(xué)校加強(qiáng)食堂精細(xì)化管理，強(qiáng)化對供餐企業(yè)的監(jiān)督管理，努力讓學(xué)生既“吃得飽”又“吃得好”。

通知指出，要制定防止餐飲浪費(fèi)行為的具體辦法和獎(jiǎng)懲措施，大力倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”。設(shè)立“學(xué)生文明就餐監(jiān)督員”，加強(qiáng)學(xué)生自我教育和管理。

通知強(qiáng)調(diào)，要定期進(jìn)行監(jiān)督檢查，對做得好的學(xué)校要予以宣傳、表彰，對落實(shí)不力、浪費(fèi)嚴(yán)重的學(xué)校和校長，要予以批評、通報(bào)。要倡導(dǎo)試點(diǎn)學(xué)校將學(xué)生日常飲食行為納入學(xué)生綜合評價(jià)，逐漸建立科學(xué)合理、文明健康的學(xué)生飲食長效機(jī)制。

《中國教育報(bào)》2020年08月27日第1版