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        貴州:“大數據”護航“舌尖安全”

        發(fā)布時間:2019-06-04 作者:歐東衢 來源:中國教育報

        近年來,貴州省銅仁市建立學生營養(yǎng)餐大數據監(jiān)管平臺,從食材的生產、配送到學校對食材的全程處理進行監(jiān)控,追溯食品來源,確保食品安全。

        目前,銅仁市有3070所中小學及幼兒園被納入監(jiān)管范圍,588家農業(yè)生產基地的生產信息錄入營養(yǎng)餐智慧云綜合服務平臺。圖為銅仁市第十一小學學生在用午餐。新華社記者 歐東衢 攝

        《中國教育報》2019年06月04日第5版 

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