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        大連理工大學(xué)畢業(yè)生周建仁遠(yuǎn)赴貴州冊亨創(chuàng)業(yè)開辦紅糖廠——

        讓留守兒童的爸爸媽媽重回大山

        發(fā)布時間:2019-07-03 作者:本報記者 劉玉 來源:中國教育報

        ■聚焦大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)

        “黑的終點(diǎn),有光;夜的盡頭,會亮。我會一直在路上?!边@是周建仁最喜歡的一句話。畢業(yè)于大連理工大學(xué)材料成型與控制工程專業(yè)的周建仁,在2016年那個夏天做出一個讓很多人吃驚的決定,放棄在上海的工作,帶著自己簡單的夢想——讓大山變得更好,遠(yuǎn)赴貴州省冊亨縣,走上了一條艱難但更勇敢的人生道路。

        2016年3月,周建仁在冊亨大山里第一次試驗(yàn)熬糖,如今3年過去了,他仍然在堅守大山紅糖夢。周建仁的紅糖廠讓外出打工的爸爸媽媽們重回冊亨,讓留守兒童重新感受到家庭的溫馨。

        初心:為留守兒童找回父母的愛

        2015年暑假,周建仁跟隨學(xué)校暑期支教團(tuán)隊,第一次來到貴州冊亨納桑村。冊亨是貴州省國家級貧困縣,地處邊遠(yuǎn)山區(qū),境內(nèi)的納桑村是一個高山上的村落。初到這里,周建仁印象最為深刻的是,甘蔗林,漫山遍野、一望無際。而走進(jìn)村子,第一次見到冊亨的留守兒童時,周建仁有些吃驚。與想象中在青山綠水中快樂嬉戲的孩子不同,他們沒有這個年紀(jì)的活潑,反到表現(xiàn)出一種沉悶。

        原來,這里很多孩子的父母迫于生計,選擇外出打工,把孩子留在家,和爺爺奶奶一起守在村里。這些孩子比起同齡人承擔(dān)著更多:做家務(wù)、干農(nóng)活,有的還需要照顧爺爺奶奶。

        一個統(tǒng)計數(shù)字讓周建仁更加震驚,這里的留守兒童比例竟高達(dá)70%。周建仁為這些孩子感到心疼,可當(dāng)時他還不知道自己該做些什么。

        支教結(jié)束回到學(xué)校,大山里孩子們那憂郁的眼神一直縈繞在周建仁的腦海里,久久不散。甘蔗林,大山,孩子,某一天一個大膽的想法讓周建仁心潮澎湃,去冊亨,建個紅糖廠,幫助那些孩子。

        創(chuàng)業(yè):要和這座大山一起變得更好

        2016年6月,周建仁大學(xué)畢業(yè),面對人生的選擇,他陷入兩難境地。家在浙江溫州的周建仁,已在上海找到了工作。可是,他心里卻總裝著那個偏僻的山村,還有村里孩子們的眼神。有一個畫面始終在他頭腦中揮之不去:一位外出打工回到家的母親,淚眼婆娑地面對孩子,因?yàn)楹⒆訉ψ约阂呀?jīng)陌生了。最后,周建仁決定放棄上海的工作,回到大山去,和孩子們在一起。他做通父母的思想工作,背上簡單的行囊,遠(yuǎn)赴冊亨縣去創(chuàng)業(yè)。周建仁的創(chuàng)業(yè)初心單純而美好——開辦紅糖廠,做天然的、不添加任何化學(xué)添加劑的紅糖,讓大山變得更好。

        對于這一開始被大家認(rèn)為“傻氣”的創(chuàng)業(yè),周建仁心里也是忐忑。

        摸索做紅糖的過程是漫長而痛苦的,在人生地不熟又偏僻閉塞的山里,再小的事情要做好都沒那么容易。缺工人,周建仁就自己上。沒有經(jīng)驗(yàn),周建仁就走訪村子里其他紅糖作坊,學(xué)習(xí)制糖經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新制糖配方,優(yōu)化制糖流程。他反復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),一次次失敗卻又一次次執(zhí)著地堅持……顧不上睡覺、顧不上吃飯、顧不上洗澡。

        然而,比起身體上的折磨,一直沒做出像樣的紅糖所帶來的精神打擊更令周建仁承受了難以想象的重壓。一開始的四五天,連出十多鍋紅糖都無法成型,這讓周建仁不知所措,失眠、惆悵,但他告訴自己,必須堅持。終于,功夫不負(fù)有心人,他找到了問題所在,用新鮮現(xiàn)砍的甘蔗熬出來才能成型。就這樣,周建仁跌跌撞撞,終于做出了人生第一塊紅糖。

        花開:爸爸媽媽回來了,孩子們笑了

        2017年2月7日,周建仁納桑紅糖系列產(chǎn)品正式上線銷售,這份甜蜜的事業(yè)有了一個良好的開篇?,F(xiàn)在,周建仁的紅糖廠規(guī)模不斷擴(kuò)大,納桑村越來越多的中青年勞動力選擇留下來,孩子們爽朗的笑聲讓寂寥多時的小山村重新煥發(fā)生機(jī),周建仁的臉上也綻開了笑容。

        王應(yīng)格是紅糖廠的第一批員工,之前為了養(yǎng)家,她和丈夫常年在外打工,經(jīng)常一別幾年不能回家。她心里非常牽掛家里的老人和孩子,可是又沒辦法,當(dāng)?shù)貨]有能打工的企業(yè),務(wù)農(nóng)又沒有多少收入,為了生計她不得不在外奔波多年,有時候回家了孩子都不認(rèn)識自己。一提起這些,這個樸實(shí)的農(nóng)村婦女眼眶紅紅的。她說,這位年紀(jì)輕輕的老板,開辦紅糖廠,讓我們能回到村里,既能照顧孩子,又能致富,真的很感謝他。像王應(yīng)格這樣的村民有很多,周建仁的紅糖廠走上正軌之后,很多外出務(wù)工的村民回到了村里,有的在紅糖廠上班,有的則傳承古法紅糖的手藝在市集上銷售,再也不用離家去外地打工了。

        在紅糖廠機(jī)器的喧囂聲中,山村正悄然發(fā)生著變化,孩子們的歡笑,村民們充滿希望的眼神,都是對周建仁這份甜蜜事業(yè)的肯定。周建仁常年奔波在高海拔的貴州山區(qū),強(qiáng)烈的紫外線讓這個曾經(jīng)活躍在學(xué)校舞蹈團(tuán)、綻放在央視等舞臺上的帥氣小伙子,變得皮膚黝黑,卻充滿活力。

        周建仁的創(chuàng)業(yè)路還在繼續(xù),就像他常說的:“這件事我一定要做?!敝芙ㄈ实纳砩嫌兄唤z微光,有關(guān)青春,有關(guān)擔(dān)當(dāng),有關(guān)初心,有關(guān)夢想。

        《中國教育報》2019年07月03日第3版 

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