燃燒出屬于自己的色彩

暖場(chǎng)

師：同學(xué)們好，我是吉大附中的秦亮老師，我熱愛(ài)足球，同時(shí)也有自己心中的蜘蛛俠，當(dāng)然是肥胖版的，大家可以喊我“小胖老師”，我的學(xué)生做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)作為禮物送給大家。

師：播放視頻——飛火流星錘。同學(xué)們想不想做這個(gè)實(shí)驗(yàn)？

生：想。

師：這個(gè)實(shí)驗(yàn)要在戶外完成，大家在做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意安全，保護(hù)好自己的運(yùn)動(dòng)服。

課堂回音壁：這個(gè)開場(chǎng)并不在我原來(lái)的教學(xué)設(shè)計(jì)中，由于是借班異地上課，同時(shí)在5分鐘的課前交流時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生比較緊張。為了營(yíng)造安心的學(xué)習(xí)環(huán)境，我現(xiàn)場(chǎng)增加了視頻播放——飛火流星錘。這是我在2017年冬季與初三學(xué)生一起在校門口做的一個(gè)炫酷實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)本身難度不大，卻蘊(yùn)含了一些道理。教師經(jīng)常會(huì)講“鐵在氧氣中才能燃燒”，學(xué)生錯(cuò)誤地認(rèn)為鐵不能在空氣中燃燒。于是，我在教學(xué)時(shí)提出了一個(gè)這樣的項(xiàng)目式主題：不同樣態(tài)的鐵與氧氣反應(yīng)的劇烈程度的實(shí)驗(yàn)探究。

偶然間，學(xué)生在淘寶上購(gòu)買到“鐵絲絨”，在空氣中即可燃燒。那天天降大雪，我花了3個(gè)小時(shí)把買來(lái)的“鐵絲絨”用銅線捆好，做成“飛火流星錘”，在校門口與全班家長(zhǎng)和學(xué)生一起度過(guò)了一個(gè)奇妙的“鐵絲燃燒”化學(xué)實(shí)驗(yàn)之夜。我平時(shí)在教學(xué)中注意這些資料的整理和分類，將這些視頻資料放在我《金屬的化學(xué)性質(zhì)》的資源包中，根據(jù)不同的學(xué)情可以作出不同的選擇進(jìn)行授課。當(dāng)教師以“學(xué)生的現(xiàn)場(chǎng)情緒”進(jìn)行教學(xué)時(shí)，更容易走進(jìn)學(xué)生的心靈。這個(gè)設(shè)計(jì)也提供了學(xué)科專業(yè)核心素養(yǎng)的兩個(gè)方面：一是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全意識(shí)。近幾年大學(xué)實(shí)驗(yàn)室屢屢發(fā)生爆炸事故，都與違規(guī)操作密不可分，因此從學(xué)生啟蒙階段就進(jìn)行安全教育是科學(xué)工作者的重任之一。二是控制變量法的萌芽意識(shí)。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于“迷思”階段，最需要的科學(xué)方法便是控制變量法，但初中階段僅限于粗略的“比較”，努力培養(yǎng)學(xué)生的批判思維和質(zhì)疑精神，是這個(gè)實(shí)驗(yàn)除了視覺(jué)沖擊和創(chuàng)設(shè)情境之外的意圖所在。

神秘力量，探索金屬

師：究竟化學(xué)具有什么樣的神奇力量？下面我們來(lái)做一個(gè)魔術(shù)，邀請(qǐng)班里最文弱最漂亮的小女生和最強(qiáng)壯最帥氣的男生到前面來(lái)（同時(shí)播放音樂(lè)）。

生：兩位學(xué)生代表戴好護(hù)目鏡、手套，拿起易拉罐，按口令開始掰！

生：教師助理宣布比賽開始。

生：其他同學(xué)為男女生代表加油。

師：這就是女士的魅力！

生：為獲勝的女生鼓掌。

課堂回音壁：這個(gè)神秘力量實(shí)驗(yàn)是一個(gè)比較經(jīng)典的金屬化學(xué)性質(zhì)探究的問(wèn)題生成實(shí)驗(yàn)。通過(guò)男生掰不斷、女生很輕松將易拉罐掰斷，展現(xiàn)女生的魅力。其實(shí)這個(gè)實(shí)驗(yàn)是這節(jié)課的一條明線，學(xué)生猜想究竟是什么力量導(dǎo)致女生的易拉罐被“攔腰截?cái)唷?。有的學(xué)生猜想是老師事先用利器將其割斷，有的學(xué)生猜想是某種液體將其腐蝕，還有的學(xué)生猜想是空氣將其氧化……學(xué)生提出問(wèn)題、猜想假設(shè)能力的培養(yǎng)是這個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)意圖，而基于學(xué)生的理解進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)也是教師角色、學(xué)生角色轉(zhuǎn)換的前提條件。通過(guò)這樣魔術(shù)般的實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的欲望與興趣，為整節(jié)課的教學(xué)埋下伏筆，讓學(xué)生在問(wèn)題的海洋中思索。

視頻觀察“辨”金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱

師：根據(jù)學(xué)生的猜想和已有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，播放以下視頻資料：

視頻一：鎂條在空氣中燃燒，鐵絲在氧氣中燃燒，在空氣中加熱銅片。

視頻二：鋰、鈉、鉀、銣、銫與水反應(yīng)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

視頻三：鋰、鈉、鉀在空氣中氧化。

生：觀看視頻，觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并嘗試用自己的語(yǔ)言描述。

課堂回音壁：為學(xué)生提供課程腳手架的方式有許多，通過(guò)視頻資料讓學(xué)生反復(fù)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，為學(xué)生的觀察實(shí)驗(yàn)提供反復(fù)的可能。有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)有一定的危險(xiǎn)性，同時(shí)現(xiàn)象未必十分明顯，通過(guò)視頻資料多次展示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程及現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，為學(xué)生接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)觀察做好鋪墊。

學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，探究金屬的化學(xué)性質(zhì)

師：下發(fā)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)資源包，同時(shí)為單飛的學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)方案A ：不同金屬與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)的比較實(shí)驗(yàn)。

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)方案B ：簡(jiǎn)易原電池的制作與電壓測(cè)定。

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)方案C ：金屬與鹽溶液反應(yīng)（鐵樹銀花）。

生：實(shí)驗(yàn)、觀察、傾聽、交流、展示、反芻。

課堂回音壁：項(xiàng)目式學(xué)習(xí)在初中化學(xué)課中的使用是本節(jié)課設(shè)計(jì)的一大亮點(diǎn)。在教學(xué)中，學(xué)生拿到任務(wù)單后，小組之間迅速開展合作，并沒(méi)有固定的記錄員、觀察員、實(shí)驗(yàn)員、計(jì)時(shí)員的分工，組員之間協(xié)同學(xué)習(xí)，或閱讀實(shí)驗(yàn)手冊(cè)，或檢查實(shí)驗(yàn)清單，或設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，或戴好護(hù)目鏡準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在民主、平等的環(huán)境下開展實(shí)驗(yàn)，剛開始速度較慢，當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒，便迅速開展科學(xué)探究，認(rèn)真觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析得出結(jié)論。初步有了“慢就是快”“少就是多”的教學(xué)策略。當(dāng)學(xué)生知道自己就是這節(jié)課的主人，學(xué)習(xí)動(dòng)力和潛力便被無(wú)限激發(fā)出來(lái)。學(xué)生在多維的空間和視角進(jìn)行不同的實(shí)驗(yàn)，可以從不同的維度來(lái)認(rèn)知金屬的化學(xué)性質(zhì)，實(shí)現(xiàn)課堂的和諧交響。不同角度的實(shí)驗(yàn)像不同色彩的藥品混合在同一燒杯中，慢慢形成一個(gè)七彩的化學(xué)天池，學(xué)生的思維緊緊地交織在一起，相互溶解和擴(kuò)散，形成民主平等的深度學(xué)習(xí)共同體。

焰色反應(yīng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的能級(jí)躍遷

師：就像這熊熊燃燒的七彩火焰一樣，每個(gè)人都會(huì)綻放屬于自己的色彩，愿同學(xué)們?cè)谖磥?lái)的學(xué)習(xí)生活中飛得更高，大放異彩（與助手同時(shí)舉起燃燒的火炬，照亮學(xué)生前進(jìn)的道路）！

課堂回音壁：這節(jié)課的結(jié)束部分選擇焰色反應(yīng)作為收尾，是源自現(xiàn)在熱播的一部電視劇《西京故事》的一個(gè)場(chǎng)景，作為化學(xué)系的學(xué)生希望每一個(gè)人都能燃燒出屬于自己的色彩。

（作者單位系吉林大學(xué)附屬中學(xué)）

《中國(guó)教師報(bào)》2019年01月16日第5版