本報濮陽4月1日訊(記者 陳強 通訊員 劉艷霞)今天中午,濮陽市第二高級中學的學生餐廳里,出現(xiàn)了幾個“熟悉的陌生人”。他們檢查了食品安全、食堂管理等情況后,又仔細詢問學生對食堂飯菜的意見,最后端起碗筷和學生們一起吃飯?!笆薪逃志珠L來和我們一起吃午餐了!”幾名眼尖的學生認出了來客中的濮陽市教育局局長都國林。
濮陽市教育局把狠抓食品安全作為轉變機關作風的重要抓手,這學期中小學開學第一天,都國林便暗訪了5所學校的食堂,同時要求局領導采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同、直奔基層、直進現(xiàn)場的形式,檢查學校食堂安全,并進行陪餐。
為保障好學校食品安全,濮陽市教育局一直在行動。濮陽市開展了校園及其周邊食品安全整治“百日行動”,市教育局與市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展專項檢查,針對學校食堂管理、食品原料、從業(yè)人員健康及規(guī)范操作等開展嚴格檢查。對檢查出的問題和隱患當場反饋,要求校方限時整改,限時上報整改清單。之后,濮陽市教育局又舉行了食品安全會議,就學校食堂管理工作再要求、再部署,舉辦300多人參加的專題培訓班,就校園食品安全和營養(yǎng)配餐問題開展培訓。
“下一步,局長陪餐制度將常態(tài)化,確保孩子們舌尖上的安全?!倍紘终f。
《中國教育報》2019年04月02日第3版
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